martedì, giugno 06, 2006

Tiramisù con la Nutella


In questi giorni la primavera ci ha abbandonato e il tempo sembra più quello di fine Ottobre.
Mi è tornata la voglia di dolce, di solito col caldo si assopisce molto.
E' tempo di finire il barattolo di Nutella e così ho preparato una variante del tiramisù!
Ingredienti
1 confezione di Pavesini
250 gr di mascarpone
150 gr di Nutella
2 bicchieri di latte
2 cucchiani di zucchero
panna montata
cacao in polvere
Inzuppare i biscotti nel latte tiepido al quale avremo aggiunto i cucchiaini di zucchero e foderare delle coppette.
Preparare una crema composta dal mascarpone e dalla Nutella mescolando con una frusta elettrica.
Spalmare sullo strato di biscotti la crema, ricoprire con un altro strato di biscotti e poi con un altro strato di crema.
Lasciar riposare in frigo per un paio d'ore.
Servire con della panna montata arricchita da una spolverata di cacao in polvere.

8 commenti:

Francesca ha detto...

in verità il tiramisu con la nutella non l'ho mai assaggiato. E' che per me il tiramisu è con i savoiardi e il mascarpone:) Però secondo me era buono vero?

Saffron ha detto...

Sì,è buono!un'alternativa al classico!

Clamor ha detto...

Mmm mi state facendo venire l'acquolina in bocca e dire che nella mia variante di Tiramisù non c'è il mascarpone per ovviare al pentimento della seconda fetta...(versione light ma secondo mio zio il peccato di gola si sopporta meglio!) Proverò a far la ghiotta per una volta...

Saffron ha detto...

Ciao Clamor, grazie per la visita!
Lo so il tiranisù è calorico, ma..."semel in anno licet insanire!";)Un bacio.

Paola ha detto...

mhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh dev'essere eccezionale! Solo leggendo la ricetta sono già ingrassata un kg.....

Saffron ha detto...

E' vero Paola, è buonissimo e anche abbastanza rapido da realizzare!!Baci

Dolci Ricette ha detto...

mai provato con la nutella...che dire... presto rimedierò!! :))

Sara ha detto...

Non sapevo ci fosse questa variante con la nutella.. però sinceramente il VERO tiramisu è con il CAFFE! qui manca proprio... Sarà anche buona questa ricetta ma io resto fedele a quello con savoiardi, mascarpone e caffe!